SOĞUK DEPO CİHAZI
Kelime anlamından da anlaşılacağı üzere soğuk depo cihazları gıda maddeleri, ilaç gibi özel saklama koşullarına ihtiyaç duyan maddelerin, normal saklama şartlarında olduğundan çok daha uzun süreler zarfında saklanabilmesi ve muhafaza edilebilmesi amacıyla kullanılan destek cihazlarıdır.
Ürün Açıklaması
Gerek nem durumunun kontrol edilebilirliği açısından, gerekse dış atmosferde bulunan ısıya karşı yalıtılmış cihazlar olmaları sebebiyle, gıda maddeleri ve özel olarak muhafaza edilmesi gereken her türlü madde için ideal saklama ortamı sağlayan bu cihazlardaki amaç, cihaz içindeki ısının değişmezliğini mümkün olan en üst düzeyde tutmak ve bağıl nem sağlayarak ürünlerin nemden etkilenmeyeceği bir ortam oluşturup, sağlıklı bir muhafaza ortamı yaratmaktır.
Soğuk depo cihazları, cihaz içinde oluşan kontrol edilebilen ortam sayesinde oldukça sağlıklı bir muhafaza ortamı sağlamakla beraber, yine de ısı değişimine karşı duyarlıdır ve çok kısa sürelerle de olsa ısı değişimine maruz kalmaktan korunmalıdır. Aksi takdirde, ısı değişimine bağlı olarak cihaz içinde mikroorganizmalar oluşabilmekte ve bu da cihaz içi ortamın kalitesinin düşmesine neden olabilmektedir.
Sahip olduğu ve kullanıcıya sağladığı tüm kontrol edilebilir nem ve sabitlenebilir ısı avantajlarına karşın unutmamak gerekir ki, soğuk depo cihazı içinde saklanması gereken maddelerin de belirli bir yaşam ömrü ve saklama süresi vardır. Bu belirli yaşam süresi her ürün için ayrıdır. Isı ve nemde oluşabilecek değişikliklere dikkat etmekle beraber, bu faktör de göz ardı edilmemelidir.